构建长效机制实现标本兼治——开发区市场监督管理局开展食盐质量安全专项检查

星耀见闻 2024-01-30 12:03:58

为进一步规范辖区食盐市场生产经营秩序,提升食盐质量安全监管水平,昨日,开发区市场监督管理局开展了为期半年的食盐质量安全专项检查行动。

此次专项行动主要以商超、食杂店、农贸市场等食盐零售环节监督检查。重点查是否从食盐定点批发企业购进食盐,是否落实进货查验、索证索票等制度,查验、保存供货商资质、产品合格证明及相关票据,是否贮存销售散装、掺假掺杂、混有异物、无标签或者标签不符合法律法规和食品安全标准规定的食盐等。严厉查处经营假冒伪劣食盐、将工业盐和其他非食用盐作为食用盐或食品加工用盐、销售掺假掺杂或混有异物、散装食盐、包装上无标识或者标识不符合规定的食盐等各类违法行为。

在检查过程中,市场监管执法人员依据相关法律法规以及食盐科普知识进行了宣传引导,引导开展跨省经营食盐业务的食盐定点批发企业按要求如实进行销售信息告知,督促食盐零售使用单位严格落实索证索票制度并建立健全食盐购销台账,依法依规采购使用食盐,进一步增强广大经营者的守法经营意识和食品安全管理意识。

在此次专项行动中,开发区市场监督管理局将注重调查研究、分析把握矛盾问题,提出解决问题的思路和对策,构建食盐安全整治长效机制,实现全区食盐安全监管常态化,切实做到标本兼治。

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星耀见闻

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