01买东西前先询问一下
在任何语言中，礼貌都很重要。当大多数以英语为母语的人点菜时，他们不会说“I want ___”，而是会问“can I get ___”。这听起来不那么苛刻，而且有助于对话的顺畅进行。首先，如果他们没有你想要的东西，你会有更改意向的台阶。其次，这样表达让你听起来更有礼貌。以下是一些例子。想象一下，你在一家咖啡馆里，你想要一杯咖啡。
1. “Can I get a drip coffee, please?”2. “May I have a drip coffee, please?”3. “Do you have drip coffee?”4. “Can I order a drip coffee?”
这些都是问题，而不是要求。尤其是和陌生人说话时，你想听起来更被动(随意和礼貌)。如果你的请求得到的答案是“不”，不管出于什么原因，你都可以迅速改变主意，然后说，“oh, alright. Then can I have an Americano, please?”回答通常是这样的:“Yes, you can. Anything else?”
02先打招呼
同样，点菜时礼貌是最重要的。大多数地方，尤其是在美国，员工的工资主要是小费。小费取决于他们提供的服务有多好。这意味着员工会努力让你开心。通常，当你去柜台点餐时，他们会说“你好”，他们可能会问“你今天怎么样?”你总是想回答他们“你好”，问“你好吗?” 如果他们在你到达柜台时没有先说“你好”，那么点菜听起来最自然的方式就是说:“嗨，我能要点餐吗?”这是下订单的最佳方式，因为这体现了对员工的尊重。你可以选择任何友好的问候语来开始对话，比如hello, hi, hey或者how 's it going? (按最正式到最随意的顺序排列)。通常，你会想要与第一个说话的人的正式程度相匹配。这意味着如果他们说“嗨”，那么你也说“嗨”。如果他们说“你好”，那么你也说!
03For Here or To Go
在美国，把你的食物带出餐馆的表达是to here或to go。然而，to go通常用于饮料和食物(以及你可能消费的任何东西)，而take out只用于食物。以英语为母语的人更常用To go。当你想点餐并带走时，有几个选择
“Can I get this to go?”“I’d like theSpaghetti and Meatballs, to go please.”“Can I have the Fried Rice and Egg Rolls? Take out.”
如果有的餐厅可以打包，他们可能会询问你 “for here or to go”. 如果他们不问，确认在付款前跟他们确认。（有些地方打包与否价格不同）如果你想堂食，你可以说, “for here” or “for here,please.”
04Yeah or Yes
有些人说用yeah来说话不是一种很礼貌的方式，但对大多数以英语为母语的人来说，用yeah来说话更随意、更舒服。如果你在一家正式的餐厅或酒店的咖啡厅，你会想用“yes”。如果你在任何休闲的餐厅，这是没有必要的。如果你对任何问题的回答是肯定的，你可以点点头(稍微上下一点)，然后用“yeah”、“yep”、“sure”或“mhmm”的声音回答。这完全取决于你说话的语气。如果你微笑着，高兴地说“yeah”，这是礼貌的。如果你不注意听，咕哝着“yeah”，那就会被认为是粗鲁的。这里有一些关于“yeah”的随意替代(不同的选择)例子：
“Is that all you’ll be ordering?”“Yeah.”“Would you like this to go?”“Yep.”
另外需要注意的是，当使用“yes”来回答的时候，可以尝试加上”yes,please“。这里“yeah, please” 就不太适合。
“Would you like cheese with that?”“Yes, please.”“Would you like whipped cream?”“Yes, please.”
这些词通常放在一起说得很快，就好像它们是一个很长的词。因为这是一个短语，你说的单词是紧密相连的，而不是包括停顿。两者之间停顿的时间越长，听起来就越正式，最终就会显得尴尬。同样可以这么说“No, thank you”.
05Practice Ordering Food in English (Before You Leave Home!)
不熟悉的小伙伴可以在出国前自己对着镜子练习下如上场景，以便在国外实战场景中可以更加流畅无压力的表达~“Hello, welcome to The Coffee House. How are you today?”“Hello, I’m pretty good, how are you?”“I’m great, thanks for asking. What can I get for you today?”“Can I get a large coffee, please? With cream and sugar.”“Yes, is that all for you today?”“Yeah.”“Would you like to try our new chocolate scone?”“No, thank you.”“Alright, one large coffee. Your total is $2.50. Will that be cash or card?”“Card, please.”“Please sign…here’s your receipt.”“Thank you.”“Please wait at the counter over there for your coffee. Thank you, have a nice day!”“Thank you, you too.”To hear how native speakers order food, I recommend listening to actual English speakers at your local restaurant.
