把滩羊做成致富羊、发展羊、品牌羊、冬奥羊

食尚七天 2023-09-22 09:40:05

盐池县是著名的“中国滩羊之乡”,是全国 266个牧区县中宁夏唯一牧区县,是宁夏境内滩羊的核心产区。盐池县独特的自然气候条件极适应滩羊的生长,丰富的牧草、弱碱性的水质等难得的自然条件和地理环境,孕育了“盐池滩羊”这一稀缺的地方绵羊品种,为发展滩羊产业创造了得天独厚的优势条件。

盐池滩羊产业是盐池县农业农村经济的支柱产业,是广大牧民脱贫增收的主导产业。为进一步整合发展盐池滩羊产业,促进农民持续增收,2017年7月,盐池县政府出资1亿元成立宁夏盐池滩羊产业发展集团有限公司,下设宁夏朔牧盐池滩羊繁育有限公司、宁夏丰牧饲料科技服务有限公司、盐池县瑞牧农产品有限责任公司、宁夏多司得食品有限公司4家子公司。

滩羊集团作为国有企业,立足滩羊全产业链发展需要,不断拓展业务覆盖面,提升综合实力。自2019年以来,共投资近4亿元建成了年屠宰量为30万只的盐池滩羊屠宰加工厂1座、可存栏5000只以上优质滩羊的可视化生态牧场1座、年产量4万吨的盐池滩羊专用饲草料加工厂1座、2万亩优质牧草种植及2万只纯种滩羊养殖基地,现已发展成为一家集优质牧草种植、滩羊专用饲料加工及推广、滩羊保种繁育、居宰、加工、销售、物流配送于一体的农业全产业链龙头企业。

成立至今,滩羊集团以延长产业链、打通供应链、提升价值链、完善利益链为目标,紧盯盐池滩羊品种、品质和品牌发展,以保护盐池滩羊优良品种为根本,每年为县内及周边市县投放种公羊4000余只,促进滩羊提纯复壮。以保障盐池滩羊纯正品质为重点,研发生产盐池滩羊专用饲料,并向全县养殖户统一配送,年配送量近2万吨。以打响盐池滩羊品牌为动力,打造体验店、加盟店,铺设授权经销店形成了“直销店+授权店+超市专柜+网络电商+餐饮专供”的全渠道覆盖和“线上+线下”多维度销售模式,并结合不同市场差异化需求,创新研发中餐、西餐、火锅、烧烤等 120余种精深产品,成功将滩羊肉供至2022北京冬奥会、人民大会堂等国内大型活动、会议餐桌,并与华润集团、蟹状元、泰山名饮等高端渠道建立合作关系,不断扩大滩羊品牌影响力,全力推动滩羊产业高质量发展。

同时,滩羊集团作为地方特色产业龙头企业,聚焦惠农助农、联农带农,不断完善利益联结机制,以“集团+企业+协会+合作社+养殖户+金融服务”的新型产业化联合发展模式,带动滩羊产业链上的新型农业经营主体发展壮大,每年与养殖合作社、养殖户签订滩羊订单收购协议,以高于市场同期价格的10%订单收购盐池滩羊,年均订单收购滩羊60万只。既保证了企业有稳定优质的原料来源,又解决了养殖户羊只的销售难、销路不畅等问题。

近年来,在盐池县委、县政府的领导下,滩羊集团紧紧围绕滩羊全产业链高质量发展规划,构建发展新布局,不断推进滩羊全产业链提档增效,进一步做强做大做优“盐池滩羊”品牌,把“盐池滩羊”做成百姓的“致富羊”盐池的“发展羊”、中国的“品牌羊”、世界的“冬奥羊”。

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