包装一般经过多年的陈化，或多或少都会留下岁月的痕迹。

一般湿仓老茶都会有霉味或者有刺鼻的味道，严重的随便就能闻出来。而干仓的茶闻起来全是茶香，没有一点点的杂味。

湿仓老茶饼面发暗，没有发亮的感觉，色泽灰暗，严重的湿仓会有霉斑，干仓茶饼面或者散茶发亮，感觉会有油光。

开汤时，热气散发出来就能闻出是不是干仓，如有闻到的不是茶香或者有其它杂味刺鼻的味道，霉味，那可以肯定此茶一定不是干仓，而干仓茶开汤闻到的就只有茶香。

湿仓老茶一般汤色都不会太透，显得比较浑浊，干仓的晶莹剔透。

虽入口顺滑，但湿仓茶香气较弱，滋味寡淡，茶汤较薄，并且很可能有水味。而干仓茶香气饱满，入口厚实。

正常湿仓茶叶底不能全面舒展，比较皱，叶底偏黑，而干仓茶叶底泡开可以全面舒展，色泽均匀，茶叶偏绿（不是和鲜叶一样的绿哦）。

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