湖北武汉，一男子到酒店订了一个包间，点了菜又要了2瓶飞天茅台酒，就在酒店后厨备菜的档口，男子却提出，自己请的客人不来了，想把茅台和菜退掉，酒店本着和气生财，既然客人没有消费，那就取消订单。可是，不多会儿，酒店发现了异常，赶紧报警。据酒店服务员孙丽丽回忆，当时是下午4点半左右，她当时正在酒店前台整理东西。这时候，走进来一位个头不高，穿着银灰色羽绒服的男子。他进门就问孙丽丽，酒店还有没有包间。孙丽丽回答：有的。于是，这位自称是杨先生的男子告诉孙丽丽，晚上他有一桌客人要宴请，想在这里预定一个包间。有客人要来消费，那当然是好事了。孙丽丽高兴的赶紧把杨先生领到楼上202包间，并问杨先生，对这个包间满意吗？杨先生用眼睛上下打量包间，点点头，表示认可。随后，就告诉孙丽丽自己要点菜。孙丽丽给他拿来菜单，只见男子一口气点了冷菜热菜一共十六道，其中不乏有贵重的海参，澳龙等海鲜。孙丽丽暗暗自喜，看来今天接了个贵宾。于是，更加用心服务。点完菜，杨先生又点了2瓶茅台酒。随后他告诉孙丽丽，现在客人还没来，菜先不要做，茅台酒先拿过来。既然贵宾开口了，孙丽丽可不敢耽误，赶紧给杨先生拿来2瓶飞天茅台。随后，退出了包间，临走时告诉杨先生，有事随时叫她。半个小时后，自称杨先生的男子把孙丽丽喊到包间，表示自己请的客人因为临时有事，来不了。所以，想问问，能不能把预定的包间退掉？桌子上的茅台酒他也没有动。孙丽丽一听，赶紧报告大堂经理，了解到，后厨还没开始备菜，本着服务顾客，方便客户的原则，孙丽丽当场表示，可以的！于是，杨先生直接起身离开了酒店，随后孙丽丽也准备把包间里的2瓶飞天茅台收了起来。好在，孙丽丽留了个心眼，她在从前台拿出茅台酒的时候，做了扫码登记，现在放回去的时候，她留意一下包装盒上的条码。结果发现了问题，手中的2瓶飞天茅台，不是酒店里的，那么这是被调包了。于是，孙丽丽赶紧打电话报警。很快，警方便锁定了这名男子，并在车站将其抓获，原来这名自称姓杨的男子真名是周伟。那么，法律上如何看呢？首先，法律上，诈骗罪和盗窃罪的区别。刑法规定：诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取他人占有的数额较大的财产，或者多次盗窃、入户盗窃、携凶器盗窃、扒窃的行为。首先，盗窃罪与诈骗罪所采取的犯罪手段来讲，盗窃罪表现为秘密窃取，诈骗罪表现为虚构事实、隐瞒真相，使被害人产生错误认识后主动处分自己的财产。其次，盗窃罪与诈骗罪的关键区别在于被害人是否基于认识错误而处分财产。盗窃罪是违反被害人的意志，诈骗罪是使被害人基于错误认识处分财产。本案，周伟换走酒店的茅台酒，虽然是对服务员孙丽丽实施欺骗，但是周伟是暗地实施，编造借口，取消预订。孙丽丽不是处于错误认识状态下，主动处分两瓶飞天茅台酒，这一点上不符合诈骗罪的形式要件特征。综上，周伟的行为被警方认定，以盗窃罪追究刑事责任。对此，您怎么看呢？